夏のディナーコース(7・8・9月)
メニュー ルージュ 11,550円(サービス料・税金共)

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- 鮪の片面グリエ 水茄子と胡瓜のエカイユ見立て キャビア飾り
- リ ド ヴォーと天使海老のソテー エスカルゴとトマトフォンデュ添え
- 的鯛のムニエル 生姜とエストラゴンの香りと共に
- イベリコ豚のグリエとプロヴァンス風野菜のミルフィーユ
- パティシエからの贈り物
- コーヒーと小菓子

女性限定 メニュー ルージュ 5,775円(サービス料・税金共)
「メニュー ルージュ」を女性だけの特別価格にてご用意いたします。
※水曜日ディナータイム 15名様限定・要予約
※メニュー内容の変更はご容赦願います。

開業記念スペシャルディナー シェフの饗宴
15,000円 (サービス料・税金共)
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- 新鮮な“オーロラサーモン”マリネのお菓子仕立て
キングベルのムースをのせて - フォアグラのラビオリを優しい茸たちとともに
- スズキと赤座海老のポワレ カンパリ風味のソース
カフェ ド パリ 小野菜添え - 特選牛フィレのグリエ モリーユ茸ソース
- 桃のコンポートにレモングラスのジュレ
ワインのシャーベット添え - コーヒーと小菓子
※デザートは季節により変更されます。

写真はイメージです
ディナー カドゥ 7,000円
(サービス料・税金共)
※1日限定10名さま 要予約
その日に入った旬の食材を、シェフスタイルでアレンジした
2品のセットメニューです。
お気軽に本格フレンチをお楽しみいただけます。
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- スープ
- 本日の魚料理 または 肉料理
- デザート
- コーヒーと小菓子
お問い合せ・ご予約は
フレンチレストラン ブフドール/TEL 03-3445-0876 まで