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夏のディナーコース(7・8・9月)


メニュー ルージュ 11,550(サービス料・税金共)



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  • 鮪の片面グリエ 水茄子と胡瓜のエカイユ見立て キャビア飾り
  • リ ド ヴォーと天使海老のソテー エスカルゴとトマトフォンデュ添え
  • 的鯛のムニエル 生姜とエストラゴンの香りと共に
  • イベリコ豚のグリエとプロヴァンス風野菜のミルフィーユ
  • パティシエからの贈り物
  • コーヒーと小菓子

女性限定 メニュー ルージュ 5,775円(サービス料・税金共)

「メニュー ルージュ」を女性だけの特別価格にてご用意いたします。

※水曜日ディナータイム 15名様限定・要予約
※メニュー内容の変更はご容赦願います。




開業記念スペシャルディナー シェフの饗宴

15,000(サービス料・税金共)

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  • 新鮮な“オーロラサーモン”マリネのお菓子仕立て
      キングベルのムースをのせて
  • フォアグラのラビオリを優しい茸たちとともに
  • スズキと赤座海老のポワレ カンパリ風味のソース
      カフェ ド パリ 小野菜添え
  • 特選牛フィレのグリエ モリーユ茸ソース
  • 桃のコンポートにレモングラスのジュレ
      ワインのシャーベット添え
  • コーヒーと小菓子

  ※デザートは季節により変更されます。




写真はイメージです

ディナー カドゥ 7,000(サービス料・税金共)
※1日限定10名さま 要予約

その日に入った旬の食材を、シェフスタイルでアレンジした
2品のセットメニューです。
お気軽に本格フレンチをお楽しみいただけます。

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  • スープ
  • 本日の魚料理 または 肉料理
  • デザート
  • コーヒーと小菓子

お問い合せ・ご予約は
フレンチレストラン ブフドール/TEL 03-3445-0876 まで